Biomasse de streptomycètes e tant qu’additif efficient dans l’alimentation de la jeune volaille

Résumé

Introduction. L’élevage de volaille représente une source importante de satisfaction des exigences de l’homme en ce que concerne l’apport de protéine d’origine animale de haute valeur biologique. Pour cette raison, la connaissance et le contrôle des facteurs agissant sur la production de volaille est une garantie de l’augmentation de ces productions, soit de point de vue quantitatif, soit de point de vue qualitatif.   

Matériel et méthodes. Les investigations ont eu l’objectif d’administrer, dans la recette de fourrage combiné, destiné à l’alimentation des jeunes poulets d’argent Adler, de la biomasse de streptomycètes, en proportion de  0,05% et 0,1%, au but d’identifier l’efficience de l’administration de celle-ci.

Résultats. Le supplémentation de la recette de fourrage combiné, destinés à l’alimentation des poulets d’argent Adler avec de la biomasse de streptomycètes en proportion de 0,1%,  a favorisé un gain de poids

 supérieur à 5,1% et une consommation spécifique inférieur à 9,9% chez les poulets de l’échantillon expérimental, par rapport à ceux de l’échantillon témoin.

Conclusions. En observant la dynamique des indicateurs de croissance et développement des poulets d’argent Adler suite à la supplémentation des recettes de nutrition avec de la biomasse de streptomycètes, on a constaté une tendance sûre d’améliorèrent de ceux-ci.