« Les particularités de l’extraction de la béta-lactoglobuline dans des concentrats protéiques minéraux à l’électro-activation du lactosérum ». One Health & Risk Management 2, no. 1 (décembre 7, 2020): 52–68. Consulté le juillet 10, 2026. https://www.ojs.maxaccs.ie/index.php/journal-ohrm-bba-md/article/view/94.