«Evaluation of the viability of yeast strains after 15 years of conservation», OH&RM, т. 3, вып. 3, сс. 18–25, июн. 2022, просмотрено: июл. 12, 2026. доступно на: https://www.ojs.maxaccs.ie/index.php/journal-ohrm-bba-md/article/view/343